Сегодняшний пост будет посвящен самой острой теме, которая появляется перед каждым туристом, отправляющимся в путешествие в Тайланд. Нам этот вопрос задавали в первую очередь, интересуясь, чем же мы питаемся в Тайланде. На самом деле, мы сами тоже очень боялись по прилету в эту азиатскую страну, остаться голодными и не найти привычной для нашего желудка пищи. Но на деле оказалось, что мы попали в место, где каждому из нас нашлось питание по его вкусовым потребностям. И с выбором еды здесь проблем нет. В этой статье я расскажу какие цены на еду в Тайланде и места где можно вкусно поесть русскому человеку
Ребятушки, привеет, мы продолжаем свое путешествие по Тайланду. Меня зовут Лейсан и вы на моем авторском сайте — Дневник Белошвейки.ру Здесь я рассказываю о посещенных местах и пройденных маршрутах. Возможно вы там уже были, но вам будет интересно сравнить наши взгляды. Я не пользуюсь услугами туроператоров и сама организую поездки с чистого листа. Мне известны все способы сэкономить бюджет и как добраться своим ходом. Приятного аппетита заранее!
Мифы о еде в Тайланде
Главный миф, о том что тайцы питаются только жареными кузнечиками и тараканами, не подтвердился. По приезду в Бангкок, мы видели эти экзотические кушанья, только на Каосане. Не советую даже ради любопытства пробовать эти хрустящие леденцы на полочке, если конечно не хотите испортить себе отдых диареей и несварением желудка.
Зато здесь было полно фруктов по приемлемым ценам, и мы отведали всевозможные вкусности – прямо с уличных лотков. Пакетик с фруктами арбуз, ананас, гуава, папайя, манго стоит всего 20 бат, по желанию тайцы могут дать к фруктам приправу – сахар перемешанный с каким-то острым перцем, но мы не брали.
Для любителей фруктов и овощей, особенно для вегетарианцев – в Тайланде всегда изобилие выбора. Еще это возможность попробовать заморские фрукты с замысловатыми названиями: дуриан, мангустин, драгон и прочие.
При отелях чаще всего есть кафе с европейским меню, иногда с переводом на русский язык. Так при нашем отеле в Бангкоке, была приличная кафешка, в которой предлагался завтрак с омлетом и тостами с джемом за 80 бат, большим плюсом в этом заведении была возможность расплатится по карте. От том почему выгодно рассчитываться заграницей по дебетовой карте, я писала в этой статье
Уличная еда в Тайланде цены. ТОП-6 мест вкусно поесть
А теперь я расскажу о самых популярных и простых способах питаться в Тайланде и не остаться голодным, при этом не затрачивая много денег и усилий. На самом деле сами местные терпеть не могут готовить дома, и большинство питается на улице, делая многочисленные перекусы. В стране улыбок можно пообедать прямо сидя на тротуаре, или на ступенях магазина, при этом никто не будет оборачиваться или выгонять тебя. То есть в один день вы можете позволить себе ужин в ресторане с видом на море, а на следующий день обедать в макашнице, здесь все так отдыхают и вы тоже к этому привыкнете
1. Макашницы – все своё ношу с собой или что такое
Если вас интересует вопрос: где находится еда в Тайланде дешево, то самый бюджетный вариант – питаться в макашницах. Что же это такое? По сути макашница – это передвижная тележка с едой. Тайцы не любители готовить и с удовольствием питаются с передвижных лотков. Именно по этому все улицы здесь пропахли едой, которая готовится прямо на обочине дорог и продается тут же. Рядом с такими макашницами стоят столики со стульчиками, где любой желающий может съесть полноценный обед или ужин. Это был наш первый опыт знакомства с тайской кухней, и весьма положительный: мы поняли, что всё вкусно, правда в блюдах был немного перебор с остротой, поэтому надо заранее предупреждать: no spicy – без приправ
Вдобавок к выбранному блюду дают плошку с бульоном (не путать: рядом с ложкой это специи на выбор). За 50 бат можно сытно пообедать: первое и второе блюдо, сами видите сколько всего на тарелке и порция не маленькая.
2. Чем питаться в Таиланде в двух шагах моря
Еще один вариант где можно отведать тайскую еду в Тайланде – это уличные кафешки, которые находятся внутри помещений или в больших крытых палатках (например на пляжах). При них имеется небольшая кухня, где готовят тут же, при вас. Вам принесут меню, в котором будет раздел: Thai Food, где можно заказать традиционные тайские блюда.
Заказанный на пляже Най Харн (Nai Harn) в Пхукете – традиционный тайский Пад Тай (Pad Thai) с курицей, цена блюда – 80 бат.
На следующем фото заказанный на пляже Най Харн (Nai Harn) салат из манго, цена 80 бат. Сначала я не поняла где же тут манго, потом как выяснялось зеленая соломка в салате – это и есть заморский фрукт. Предупреждаю: вкус блюда на любителя, по-моему здесь перемешаны не сочетаемые вещи и доесть его я не смогла.
3. Рестораны и кафе по приемлемым ценам
Вариант для гурманов как лучше питаться в Таиланде – это выбрать хороший ресторан. Пусть вас не пугает презентабельный вид, загляните в меню – вполне может оказать что цены в нем адекватные. Мы такой нашли в Бангкоке рядом с нашим отелем. Отведав там первый раз утку с бульоном и типа пельмешками – я была в восторге, цена за блюдо – 75 бат.
4. Местные рынки Тайланда – как способ сытно поужинать за копейки
Самый не затратный и вкусный способ чем питаться в Таиланде – это ходить на местные рынки. Да, друзья – именно так поступают большинство туристов – пакетников, прибывающие в Тайланд по путевкам, которые включают лишь завтраки в отелях. Местные рынки начинают работать обычно после шести вечера, и здесь начинает бурлить жизнь в чугунных котелках и на разделочных досках. В Тайланде местные рынки называю Найт маркет или другими словами Ночной рынок (Night market), найти их не сложно, у каждого района есть свой мини – рынок, носящий название пляжа.
5. Маркеты – 7/11 seven/eleven
Ну и нельзя обойти стороной самый популярный маркет в Тайланде – магазин seven/eleven. Это не только быстрый способ перекусить на ходу и взять с собой на пляж парочку йогуртов из местного супермаркета 7/11, но еще питательно и вкусно. У нас во время путешествия по Таиланду сложился свой полюбившийся рейтинг продуктов из севен/елевен.
Личный рейтинг популярных продуктов из 7/11 seven/eleven с ценами:
В Тайланде нет такой бешеной инфляции как в России, поэтому цены на еду в супермаркетах каждый год остаются прежними, изменения могут быть лишь на 1 или 2 бата, что несомненно радует.
1. Разогреваемые на кассе треугольные сандвичи с сосисками и сыром, 25 бат. Самая вкусная вещь. Подходит как завтрак на экскурсию, перекус на пляж. Помещается в рюкзак, занимает мало места, не течет, не пачкает, супер питательная.
2. Разогреваемые на кассе сосиске на гриле. Цена 10 – 12 бат за шт. Потом их упаковывают в прозрачный пакет и поливают кетчупом. Есть можно с помощью палочки, которая ложится туда же. Это был любимый перекус моего мужа.
3. Разогреваемые на кассе готовые обеды в пластиковых контейнерах (рис или макароны с сосисками, морепродуктами в соусе). Цена 30 – 40 бат. Такой контейнер удобно взять с собой, если вы идете например на пляж, где не будет возможности перекусить. Или взять его с собой в дальнюю дорогу в автобус.
4. Питьевые йогурты, 10 бат – за 0,5 л., 22 бат – 1 литровая баночка.
5. Big Cola (аналог кока – колы, производимая в Таиланде, по вкусу даже лучше оригинала). Цена 27 бат за 2 литра.
6. Мороженое – перепробовали весь ассортимент, все вкусные. В отличие от российских цены не кусаются: 10 – 25 бат.
7. Минералка 1,5 л. Цена 10 – 17 бат. На фото – самая дешевая за 10 бат. Имеет привкус пластиковой тары, но на островах Пхи Пхи, где цены завышены и обычная минералка стоит от 30 бат, можно купить такую, чтобы не обанкротиться.
8. Кофе и супы в стаканчиках, которые можно заваривать тут же в магазине. Выбрать есть из чего, голодным турист не останется точно. Кому некуда податься (например туристы в ожидании своего автобуса) заваривают супчики и обедают тут же на ступенях супермаркета, никто на них внимания не обращает – здесь это в порядке вещей.
9. Печеньки с начинками Орео, цена 5 – 10 бат за упаковку.
6. Фудкорты «Food Court» в торговых центрах
В Тайланде, как и у нас, есть свои кафешки при больших торговых центрах. Это огромные пространства, на которых можно недорого и вкусно поесть настоящие блюда тайской кухни. Мы сначала не оценили этот способ питания, когда заходили в Биг С или Теско Лотос, потому что видели, что в основном там питаются местные. Но решили заказать себе поесть из Food Court, и удивились что она не только недорогая – по 50 бат за блюдо, но и такая же на вкус как продают в ресторанах для туристов.
Чтобы пользоваться фудкортом, нужно купить карточку, на которую можно положить деньги при покупке. Затем ей можно расплатиться на кассе, а не потраченные деньги с карточки вернуть обратно.
Самый приятный момент в фудкорте, да и во всем Тайланде, что приправы, соусы, овощи можно брать бесплатно. Из блюд представленных в фудкорте можно попробовать жареные пельмени, блинчики, спагетти, картошка фри, салаты, тайские супы Том Ям Кунг,Сом Там, Том Ям. Если вы скучаете по родной кухне, то в Food Court на Самуи есть даже блюда русской кухни, такие как борщ, окрошка и кефир!
Заключение
И последний, самый экстремальный, но близкий русскому человеку способ – срывать фрукты с деревьев. Шутка. Но, честно говоря экзотические кокосы и бананы растут здесь на пальмах, и кажется их можно достать рукой
Теперь мои родные могут быть спокойны, что мы не голодаем в Тайланде, а нормально питаемся, и пытаемся привыкнуть к запахам приправ и ароматов, источаемых местными блюдами. Всем приятного ням-ням!
При этом стоит помнить про понятие иерархии в тайском обществе. Каждый белый турист для них — это уважаемый господин, которому не подобает есть с «макашниц», тем более если гость приехал сюда временно. Отсюда идет неуважаение, которое все чаще начинают испытывать туристы со стороны тайцев. Потому что стоя около прилавка и выясняя у торговцев стоимость еды, турист как бы спускается на ступень ниже уровня самих тайцев.
Чушь какая! Эти иерархии давно стёрты, а после обвала рубля и подъема тайского бата и совсем границы стёрлись. Так что нечего выпендриваться и ешьте там, где позволяет кошелек
Самый недорогой и при этом вкусный способ познакомиться с национальной кухней тайцев — еда с местных рынков или с мотобайков, так называемых «макашниц». Любое блюдо будет стоить до 50 THB. Стандартного меню нет. Зачастую нельзя увидеть и привычных для российской уличной торговли ценников, так что придется ориентироваться на месте, исходя из того, как заказывают остальные желающие пообедать.